Description
Nos Pelures de Truffes, magnifiques tranches de Truffes noires d’hiver au parfum enchanteur exalteront toutes vos plus belles créations culinaires, Risotto, Foie gras, écrasé de pomme de terre sans oublier l’incontournable brouillade aux Truffes.
Suggestion d’utilisation :
Faites revenir à feu doux 25g de lamelles de Truffes dans 10g de beurre, déposez les lamelles de Truffes sur les canapés de pain préalablement et délicatement séchés au four et saupoudrez les d’une pincée de Sel de Guérande.
Valeur nutritionnelles :
